Le chef de rang assiste le maître d’hôtel pour le service en salle d’un restaurant. Il est responsable d’un groupe de tables (ou rang) et assure les commandes auprès des clients. Il encadre une équipe de commis et de serveurs.
1er site communautaire pour bacheliers, lycéens et étudiants Marocains : Universités et Ecoles supérieures privées et publiques au Maroc.
