FST Fès organise la 5 ème édition de la foire des produits du terroir.

C’est dans l’intérêt de promouvoir les produits agroalimentaires marocains, que le club IAA Knowlege de la FST Fès organise la 5 ème édition de la foire des produits du terroir.
Le secteur de l’agroalimentaire pilier de l’économie national continue de porter ses fruits, des nouvelles start-up voient le jour, à coté les petits et moyens entreprises, les coopératives, les leaders du marché offrent des nouveaux produits pour répondre aux besoins des consommateurs.

Depuis l’avènement du Plan Maroc Vert, l’Etat assiste à une révolution au niveau des produitsdu terroir. Cette stratégie s’est traduite par une importante mise à niveau de coopératives et de groupements d’intérêts économiques en insistant beaucoup sur la qualité, la traçabilité et le
respect de l’étiquetage….Dans ce contexte, le club IAA Knowledge des élevés ingénieurs de la Faculté des sciences et techniques de Fès organise la 5 ème édition de la foire des produits du terroir sous le thème :
« Les produits du terroir entre l’originalité et l’innovation ».